一朵菇里的“科技+”力量
發(fā)布時間：2023-07-28 08:18:00 點(diǎn)擊：
7月21日，盧氏縣林海興華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司香菇生產(chǎn)基地內(nèi)，工作人員
正在使用智能機(jī)器人對香菇進(jìn)行稱重。資料圖
手指輕輕一點(diǎn)，機(jī)器人就會自動稱重、檢索、對賬……拿手機(jī)掃描二維碼，就能看到每筐香菇上架、注水、施藥、采摘等農(nóng)事信息以及農(nóng)藥殘留檢測、透射比、吸光度等質(zhì)檢信息和出入庫等詳細(xì)內(nèi)容。7月21日，記者到盧氏縣林海興華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“林海興華”）香菇生產(chǎn)基地實(shí)地探訪，近距離感受數(shù)字化、科技化給傳統(tǒng)香菇產(chǎn)業(yè)帶來的新變化。
“每筐香菇上的二維碼是這筐香菇的身份證，通過手機(jī)掃描，就可以看到香菇‘出生’于哪個大棚以及產(chǎn)品名稱、棚主姓名等全流程信息?！?/span>該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人陳志濤向記者介紹。
香菇產(chǎn)業(yè)是盧氏縣的支柱產(chǎn)業(yè)，如何把支柱產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、緊跟時代步伐、助推鄉(xiāng)村振興，該公司依靠前瞻謀劃、技術(shù)創(chuàng)新、反復(fù)實(shí)踐，交出了一份優(yōu)秀的答卷。
林海興華每天有近百噸蔬菜、香菇入庫、出庫，為避免以次充好、漏貨、變質(zhì)等問題，該公司投資120多萬元引入ERP管理系統(tǒng)，并利用該公司發(fā)明的通信電子秤專利，給每件產(chǎn)品賦予一個身份證，實(shí)現(xiàn)自動稱重、自動檢索和機(jī)器人自動對賬。
“這套成熟的系統(tǒng)被稱為‘123智能機(jī)器人’。”陳志濤說，由公司聯(lián)合河南省農(nóng)科院、河南工業(yè)大學(xué)、河南信念科技網(wǎng)絡(luò)公司、盧氏信念科技智能有限公司共同研發(fā)，項(xiàng)目總投資2600萬元，專注滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、精細(xì)集約、過程可視、全程追溯管理等需求，解決農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營難、系統(tǒng)記賬難、品質(zhì)管控難、流通銷售難、信息通達(dá)難等行業(yè)卡脖子問題。自2018年上線試運(yùn)行至今，已發(fā)展到第二代，增加了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯和對大棚的實(shí)時監(jiān)控等功能。
機(jī)器轟鳴作響，叉車、箱車等車輛川流不息。在林海興華的菌棒工廠院內(nèi)，一派繁忙的景象。進(jìn)入車間，一個個經(jīng)過全自動裝袋機(jī)、壓孔機(jī)、接種機(jī)等技術(shù)賦能的新鮮菌棒被大批量生產(chǎn)?！叭詣友b袋機(jī)更新后，我們的良品率明顯提升?！本艄S廠長牛曉偉介紹。
為提高智能化水平，林海興華菌棒廠專門建設(shè)了自動化菌棒生產(chǎn)線、恒溫養(yǎng)菌房、生菇大棚和智慧交易市場，實(shí)現(xiàn)了原材料采購、庫存、生產(chǎn)、養(yǎng)菇、采摘、銷售和質(zhì)量追溯的全產(chǎn)業(yè)鏈信息化管理體系。
香菇生長在菌棒上，菌棒的制作好壞直接關(guān)系到香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。為解決香菇菌棒以往以手工生產(chǎn)為主、效率低下、質(zhì)量得不到保證的問題，該公司著力建設(shè)現(xiàn)代化菌棒生產(chǎn)線，目前已基本實(shí)現(xiàn)香菇菌棒生產(chǎn)“備料—預(yù)濕—配料—拌料—裝袋—滅菌—冷卻—接種—養(yǎng)菌—轉(zhuǎn)色—脫袋—發(fā)出”全程自動化作業(yè)，確保了菌棒生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，極大提高了生產(chǎn)效率。
“香菇大棚內(nèi)的溫濕度傳感儀把各香菇大棚溫濕度數(shù)據(jù)自動上傳到后臺數(shù)據(jù)庫，大棚環(huán)境就可以精準(zhǔn)地控制在適宜香菇生產(chǎn)的溫度和濕度?！?/span>陳志濤說，各香菇大棚均安裝有高清攝像頭，管理人員可以遠(yuǎn)程實(shí)時察看香菇大棚菌棒上架、噴淋、疏蕾、采摘等農(nóng)事操作。
惟創(chuàng)新者進(jìn)，惟創(chuàng)新者強(qiáng)，惟創(chuàng)新者勝。為讓公司發(fā)展質(zhì)量更高、發(fā)展賽道更寬、發(fā)展活力更足，林海興華圍繞創(chuàng)新下足了功夫。
創(chuàng)新科技模式。該公司與好想你棗業(yè)股份有限公司、鄭州農(nóng)業(yè)擔(dān)保股份有限公司共同組建鄭州市都市農(nóng)業(yè)研究院，在美國、日本、澳大利亞、韓國建設(shè)農(nóng)業(yè)基地，為該公司所隸屬的河南信念食品集團(tuán)有限公司旗下的合作社發(fā)展養(yǎng)殖、香菇種植等設(shè)施農(nóng)業(yè)提供了技術(shù)保障。
創(chuàng)新管理模式。該公司為合作社成員提供技術(shù)、擔(dān)保和管理等服務(wù)，確保合作社建得成、搞得好、收益高。
創(chuàng)新金融扶貧模式。通過明晰貸款擔(dān)保關(guān)系、厘清資產(chǎn)歸屬關(guān)系、明確利潤分配關(guān)系，該公司不斷創(chuàng)新金融扶貧模式，切實(shí)破解合作社發(fā)展資金瓶頸。
創(chuàng)新運(yùn)營模式。按照龍頭企業(yè)帶動、基地承載、合作社組織、貧困戶參考、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、公司化運(yùn)營的模式，該公司推動盧氏縣香菇產(chǎn)業(yè)順利實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)和規(guī)模升級。
“公司在盧氏縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)工廠化香菇菌棒加工基地2處、高標(biāo)準(zhǔn)香菇種植基地13處，年生產(chǎn)香菇菌棒5000萬棒，香菇年產(chǎn)量超萬噸，助力682戶貧困人口脫貧，帶動3115戶6100多人從事食用菌種植，戶年均收入超過2萬元?！痹摴靖笨偨?jīng)理韓豫自豪地說，“‘讓中國農(nóng)業(yè)成為世界的典范’是我們的奮斗目標(biāo)?！毕乱徊?，公司將探索實(shí)踐縣域鄉(xiāng)村振興與數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，打造縣域數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展新樣板；與中南大學(xué)機(jī)電學(xué)院自動化研究所聯(lián)合研制香菇采摘機(jī)器人，攻克香菇機(jī)械化采摘行業(yè)難題；加大科技投入和技術(shù)升級力度，全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)設(shè)施化、農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)業(yè)信息化、農(nóng)業(yè)自動化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)藝術(shù)化“六化”目標(biāo)。
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